Ninemeier, Jack D.
概要
| 作品: | 1 作品在 3 项出版品 2 种语言 | |
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书目信息
餐飲營運管理 = Management of Food and Beverage Operations
by:
Ninemeier, Jack D.; 尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.)); 林智芳; 陳國勝
(書目-語言資料)
Human resources management in the hospitality industry
by:
Hayes, David K.; Ninemeier, Jack D.
(書目-語言資料)
餐飲營運管理
by:
Kavanugh, Raphael R.; Ninemeier, Jack D.; 卡瓦諾 ((Kavanugh, Raphael R.)); 奇果創新; 尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.)); 林智芳; 陳國勝
(書目-語言資料)