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潘昱均

[NT 60487] Overview
作品: 1 作品在 14 项出版品 1 种语言
书目信息
廚藝好好玩 : 探究真正飲食科學、破解廚房祕技、料理好食物 by: Potter, Jeff.; 吳德培; 江麥坤; 波特 ((Potter, Jeff)); 潘昱均 (書目-語言資料) , [譯]
輕鬆打造完美廚藝 : 新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理 by: Ruhlman, Michael.; 潘昱均; 魯曼 ((Ruhlman, Michael)) (書目-語言資料) , [譯]
看!情緒幹的好事 : 哈佛精神科醫師執業40年的良心告白－接受「人生就是不公平」,自豪「不完美的我也是最好的自己」 by: Bennett, Michael.; Bennett, Sarah.; 潘昱均; 班奈特 ((Bennett, Michael)); 班奈特 ((Bennett, Sarah)) (書目-語言資料) , [譯]
廚房死了一個打雜工 by: 潘昱均; 蒙妮卡.艾利 (書目-語言資料) , [譯]
完美廚藝全書 : 一看就懂的1000個料理關鍵字 by: Rulman, Michael.; 潘昱均; 魯曼 ((Ruhlman, Michael)) (書目-語言資料) , [譯]
Lucky Peach飲食生活誌. Issue 1. 拉麵 by: Chang,, David; Meehan,, Peter; Ying,, Chris; 張(Chang, David); 應德剛 ((Ying, Chris)); 潘昱均; 米翰 ((Meehan, Peter)) (書目-語言資料) , [譯]
廚藝好好玩 : 探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 by: Potter,, Jeff; 波特 ((Potter, Jeff)); 潘昱均 (書目-語言資料) , [譯]
尋味世界餐桌 by: Selby,, Todd; 塞爾比 ((Selby, Todd)); 潘昱均 (書目-語言資料) , [譯]
廚藝好好玩 by: Potter, Jeff.; 波特 ((Potter, Jeff)); 潘昱均 (書目-語言資料) , [譯]
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