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廚藝好好玩
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
波特
其他作者:
潘昱均,
出版地:
新北市
出版者:
奇光出版; 遠足文化發行;
出版年:
2017[民106]
版本:
三版
面頁冊數:
478面圖,表格 : 25公分;
集叢名:
Bon temps31
標題:
烹飪 -
標題:
食物 -
附註:
全新增訂版
ISBN:
978-986-93688-6-5
廚藝好好玩
波特
廚藝好好玩
/ 傑夫.波特(Jeff Potter)著 ; 潘昱均譯 - 三版. - 新北市 : 奇光出版, 2017[民106]. - 478面 ; 圖,表格 ; 25公分. - (Bon temps ; 31).
全新增訂版版權頁副題名:探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物.
ISBN 978-986-93688-6-5
烹飪食物
潘, 昱均
廚藝好好玩
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新台幣599元
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
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377832
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圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
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