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最基本而完美的蛋糕配方 : 「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!河田勝彥310個技巧與訣竅, 547張步驟圖解
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!河田勝彥310個技巧與訣竅, 547張步驟圖解
作者:
河田勝彥,
其他作者:
合田昌弘,
其他作者:
胡家齊,
出版地:
臺北市
出版者:
出版菊文化;
出版年:
2017[民106]
版本:
初版
面頁冊數:
127面彩圖 : 26公分;
集叢名:
Joy cooking系列124
標題:
點心食譜 -
標題:
糕 -
附註:
版權頁題名: 河田勝彥最基本而完美的糕點配方
ISBN:
978-986-6210-52-5
最基本而完美的蛋糕配方 : 「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!河田勝彥310個技巧與訣竅, 547張步驟圖解
河田, 勝彥
最基本而完美的蛋糕配方
: 「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!河田勝彥310個技巧與訣竅, 547張步驟圖解 / 河田勝彥作 ; 合田昌弘攝影 - 初版. - 臺北市 : 出版菊文化, 2017[民106]. - 127面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Joy cooking系列 ; 124).
版權頁題名: 河田勝彥最基本而完美的糕點配方.
ISBN 978-986-6210-52-5
點心食譜糕
合田, 昌弘
最基本而完美的蛋糕配方 : 「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!河田勝彥310個技巧與訣竅, 547張步驟圖解
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全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
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