河田勝彥

最基本而完美的蛋糕配方 : 「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!河田勝彥310個技巧與訣竅, 547張步驟圖解 by: 合田昌弘; 河田勝彥; 胡家齊 (書目-語言資料,印刷品) , [作]

法式經典甜點大全 = Selection de patisseries francaises anciennes et modernes : 38款歷久彌新的法式傳統甜點 by: 河田勝彥; 鄭台欣 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

河田勝彥法式一口甜點.手工糖果 = Petit four et confiserie by: 沙子芳; 河田勝彥 (書目-語言資料,印刷品) , [作]