餐飲營養學 = The nutrition of food and be...
李義川

 

  • 餐飲營養學 = The nutrition of food and beverage : 維持健康生活全人照護之磐石!!
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: The nutrition of food and beverage
    副題名: 維持健康生活全人照護之磐石!!
    作者: 李義川,
    出版地: 新北市
    出版者: 華立圖書;
    出版年: 2014[民103]
    版本: 二版
    面頁冊數: 11,459面圖,像,表格 : 26公分;
    集叢名: 觀光餐旅叢書5646
    標題: 營養 -
    標題: 飲食 -
    附註: 含參考書目
    ISBN: 978-957-784-546-7
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏

期刊年代月份卷期操作說明(Help)
  • 1 筆 • 頁數 1 •
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
 
 
變更密碼
登入