語系:
繁體中文
English
簡体中文
說明(常見問題)
圖書館個人資料蒐集告知聲明
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
餐飲管理與服務
~
Cichy, Ronald F.
餐飲管理與服務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
齊希
其他作者:
希基
其他作者:
黃美華,
其他作者:
孫路弘,
出版地:
臺中市
出版者:
鼎茂圖書;
出版年:
2013[民102]
版本:
三版
面頁冊數:
18,573面圖 : 26公分;
標題:
餐飲業管理 -
附註:
含參考書目
ISBN:
978-986-226-886-5
餐飲管理與服務
齊希
餐飲管理與服務
/ Ronald F.Cichy, Philip J. Hickey原著 ; 黃美華,孫路弘譯 - 三版. - 臺中市 : 鼎茂圖書, 2013[民102]. - 18,573面 ; 圖 ; 26公分.
含參考書目.
ISBN 978-986-226-886-5
餐飲業管理
希基
餐飲管理與服務
LDR
:00625nam0 2200193 4500
001
355694
009
0000057
010
0
$a
978-986-226-886-5
$b
平裝
$d
新台幣1200元
100
$a
20150722d2013 m y0chiy50 e
101
1
$a
chi
$c
eng
102
$a
tw
105
$a
a a 000yy
200
1
$a
餐飲管理與服務
$f
Ronald F.Cichy, Philip J. Hickey原著
$g
黃美華,孫路弘譯
205
$a
三版
210
$a
臺中市
$c
鼎茂圖書
$d
2013[民102]
215
0
$a
18,573面
$c
圖
$d
26公分
300
$a
含參考書目
527
1 1
$a
Managing service in food and beverage operations, fourth edition.
$z
eng
606
1
$a
餐飲業管理
$2
cst
$3
249534
681
$a
483.8
$b
847
700
1
$a
齊希
$c
(Cichy, Ronald F.)
$4
原著
$3
283092
702
1
$a
希基
$c
(Hickey, Philip J.)
$4
原著
$3
283093
702
1
$a
黃
$b
美華
$4
譯
$3
106133
702
1
$a
孫
$b
路弘
$4
譯
$3
129545
750
1
$a
Cichy
$b
Ronald F.
$3
283095
752
1
$a
Hickey
$b
Philip J.
$3
283096
801
0
$a
tw
$b
CTU
$c
20150722
$g
CCR
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
B2密集3-A區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
附件
361191
B2密集3-A區
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
483.8/847
一般使用(Normal)
書架上
0
A-2-10
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入