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西點烘焙專業字典 = The professional dictiona...
~
品度股份有限公司
西點烘焙專業字典 = The professional dictionary of baking and pastry
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The professional dictionary of baking and pastry
團體作者:
品度股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
品度;
出版年:
2012[民101]
版本:
第二版
面頁冊數:
559面圖 : 23公分 ;
集叢名:
烘焙、點心叢書9
標題:
烹飪 -
標題:
詞典 -
標題:
點心食譜 -
附註:
部份中英法對照
ISBN:
978-957-8248-95-3
西點烘焙專業字典 = The professional dictionary of baking and pastry
品度股份有限公司
西點烘焙專業字典
= The professional dictionary of baking and pastry / 品度股份有限公司編著 - 第二版 . - 臺北市 : 品度, 2012[民101] . - 559面 ; 圖 ; 23公分 . - (烘焙、點心叢書 ; 9 ).
部份中英法對照 .
ISBN 978-957-8248-95-3
烹飪 詞典 點心食譜
西點烘焙專業字典 = The professional dictionary of baking and pastry
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
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