林潔盈
概要
作品: | 1 作品在 40 項出版品 1 種語言 |
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書目資訊
馴果記 : 從諸神的花園、人間的天堂、大眾的果物到現代超市蔬果區,果園改造土地、誘發哲思、觸動感官的千萬年故事
by:
Brunner, Bernd.; 布倫納 ((Brunner, Bernd)); 林潔盈
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
義食之間 = Perche agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume : 義大利飲食文化誌
by:
林潔盈; 艾蓮娜柯斯提歐柯維奇
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
全魚解構與料理 : 採購、分切、熟成、醃製,從魚肉、魚鱗到內臟,天才主廚完整分解與利用一條魚的烹飪新思維,探究魚類料理與飲食的真價值
by:
Niland,, Josh; 尼蘭德 ((Niland, Josh)); 林潔盈
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
肉食星球 : 人造鮮肉與席捲而來的飲食文化
by:
Wurgaft, Benjamin Aldes; 林潔盈; 烏爾加夫特 ((Wurgaft, Benjamin Aldes))
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
馬格蘭眼中的馬格蘭 = Magnum Magnum
by:
吳孟真; 拉蒂諾布莉姬 (Brigitte Lardinois); 李永適; 林潔盈; 王敏穎; 盧郁心
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
設計的方法 = Universal Methods of Design
by:
吳莉君; 布魯斯.漢寧頓 (Bruce Hanington); 林潔盈; 貝拉.馬汀 (Bella Martin); 趙慧芬
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
法式料理聖經 : 經典的延續 帶領我們走入全新的菜譜與技藝. II
by:
Beck, Simone; Child, Julia; 林潔盈; 柴爾德 ((Child, Julia)); 法國; 貝克 ((Beck, Simone))
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
國家地理125年
by:
Jenkins, Mark Collins; National Geographic Society (U.S.); 林潔盈; 美國國家地理學會; 詹金斯 ((Jenkins, Mark Collins))
(書目-語言資料,印刷品)
, [翻譯]
如果,你來佛羅倫斯 : 漫步在天堂美食與文藝復興之間
by:
Picchi, Fabio; 林潔盈; 皮奇 ((Picchi, Fabio)); 義大利佛羅倫斯
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
白青春,紅戀人 = Bianca Come il Latte, Rossa Come il Sangue
by:
亞歷山卓.艾弗尼亞 (Alessandro D'avenia); 倪安宇; 林潔盈
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
犬之島 : 動畫電影製作特輯
by:
Stevenson, Ryan; Wilford, Lauren; 俞智敏; 史蒂文生 ((Stevenson, Ryan)); 威佛 ((Wilford, Lauren)); 李建興; 林潔盈
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
攝影的關鍵思維 = Photography:The key concepts
by:
Bate,, David; 林潔盈; 貝特 ((Bate, David))
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
Eataly義大利飲食聖經 : 經典料理、食材風土、飲食文化, 連結產地與餐桌, 帶你吃懂義大利!
by:
Farinetti, Oscar; 林潔盈; 法利內蒂 ((Farinetti, Oscar)); 義大利
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
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