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越讀越餓的中華美食史 : 從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜
作者:
蟲離先生
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2024[民113]
版本:
初版
面頁冊數:
327面21公分;
集叢名:
食在17
標題:
飲食風俗 -
標題:
中國文化 -
附註:
原書名:食尚五千年:中國傳統美食筆記
ISBN:
978-626-7401-15-6
越讀越餓的中華美食史 : 從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜
蟲離先生
越讀越餓的中華美食史
: 從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜 / 蟲離先生著 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2024[民113]. - 327面 ; 21公分. - (食在 ; 17).
原書名:食尚五千年:中國傳統美食筆記作者本名尤陽.
ISBN 978-626-7401-15-6
飲食風俗中國文化
越讀越餓的中華美食史 : 從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜
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全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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