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為妳煮食 : 我們的女食故事
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
我們的女食故事
作者:
陳儀芬,
出版地:
臺北市
出版者:
三民;
出版年:
2024[民113]
版本:
初版
面頁冊數:
[17],287面彩圖,表格 : 21公分;
集叢名:
島讀
標題:
飲食風俗 -
標題:
烹飪 -
標題:
文化史 -
附註:
附錄:「女食聊天計畫」研究參與者(基本資料)
ISBN:
978-957-14-7747-3
為妳煮食 : 我們的女食故事
陳, 儀芬
為妳煮食
: 我們的女食故事 / 陳儀芬著 - 初版. - 臺北市 : 三民, 2024[民113]. - [17],287面 ; 彩圖,表格 ; 21公分. - (島讀).
附錄:「女食聊天計畫」研究參與者(基本資料)參考書目:面267-285.
ISBN 978-957-14-7747-3
飲食風俗烹飪文化史
為妳煮食 : 我們的女食故事
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全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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BOOK
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