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唐人街飄香 : 廚神、美食筆記與海外中餐簡史
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
廚神、美食筆記與海外中餐簡史
作者:
楊猛,
出版地:
新北市
出版者:
二十張出版;
出版年:
2024[民113]
版本:
初版
面頁冊數:
393面21公分;
集叢名:
harvest2
標題:
飲食風俗 -
標題:
中國文化 -
ISBN:
978-626-98218-5-3
唐人街飄香 : 廚神、美食筆記與海外中餐簡史
楊, 猛
唐人街飄香
: 廚神、美食筆記與海外中餐簡史 / 楊猛著 - 初版. - 新北市 : 二十張出版, 2024[民113]. - 393面 ; 21公分. - (harvest ; 2).
ISBN 978-626-98218-5-3
飲食風俗中國文化
唐人街飄香 : 廚神、美食筆記與海外中餐簡史
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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BOOK
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