• 餐飲管理 = Food and beverage management : 創新之路; an innovative way to managemen
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Food and beverage management
    副題名: 創新之路
    作者: 高秋英,
    其他作者: 林玥秀,
    出版地: 新北市
    出版者: 華立圖書;
    出版年: 2023[民112]
    版本: 五版
    面頁冊數: 15,405面彩圖,表格 : 26公分;
    集叢名: 觀光餐旅叢書5662d
    標題: 餐飲業管理 -
    附註: 含參考書目及索引
    ISBN: 978-957-784-913-7
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏

期刊年代月份卷期操作說明(Help)
  • 1 筆 • 頁數 1 •
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
 
 
變更密碼
登入