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開一間會賺錢的餐飲店 : 30年專業經理人最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	30年專業經理人最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
作者:	林仁益,
出版地:	新北市
出版者:	文經社;
出版年:	2021[民110]
版本:	初版
面頁冊數:	201面21公分;
集叢名:	富翁系列25
標題:	餐飲業管理 -
ISBN:	978-957-663-796-4

開一間會賺錢的餐飲店 : 30年專業經理人最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
林, 仁益

開一間會賺錢的餐飲店 : 30年專業經理人最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations / 林仁益著 - 初版. - 新北市 : 文經社, 2021[民110]. - 201面 ; 21公分. - (富翁系列 ; 25).
ISBN 978-957-663-796-4
餐飲業管理

開一間會賺錢的餐飲店 : 30年專業經理人最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
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