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餐廳規劃與設計 = Restaurant planning and de...

吳勉勤

餐廳規劃與設計 = Restaurant planning and design.Grasp catering competitive advantageand opportunity : 掌握餐飲競爭優勢與契機

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Restaurant planning and design.Grasp catering competitive advantageand opportunity
副題名:	掌握餐飲競爭優勢與契機
作者:	吳勉勤,
合作者:	高任首,
出版地:	新北市
出版者:	華立圖書;
出版年:	2020[民109]
版本:	初版
面頁冊數:	17,288面圖,表 : 26公分;
集叢名:	觀光餐旅叢書5571
標題:	餐飲業管理 -
標題:	餐廳 -
ISBN:	978-957-784-892-5

餐廳規劃與設計 = Restaurant planning and design.Grasp catering competitive advantageand opportunity : 掌握餐飲競爭優勢與契機
吳, 勉勤

餐廳規劃與設計 = Restaurant planning and design.Grasp catering competitive advantageand opportunity : 掌握餐飲競爭優勢與契機 / 吳勉勤, 高任首著 - 初版. - 新北市 : 華立圖書, 2020[民109]. - 17,288面 ; 圖,表 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5571).
ISBN 978-957-784-892-5
餐飲業管理餐廳

高, 任首

餐廳規劃與設計 = Restaurant planning and design.Grasp catering competitive advantageand opportunity : 掌握餐飲競爭優勢與契機
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