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宴會管理 = Banquet management : theory and practice : 理論與實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Banquet management : theory and practice
副題名:
理論與實務
作者:
許順旺,
出版地:
新北市
出版者:
揚智文化;
出版年:
2018[民107]
版本:
三版
面頁冊數:
6,426面彩圖,表 : 24公分 ;
標題:
宴會 -
標題:
餐飲業管理 -
ISBN:
978-986-298-293-8
宴會管理 = Banquet management : theory and practice : 理論與實務
許, 順旺
宴會管理
= Banquet management : theory and practice : 理論與實務 / 許順旺著 - 三版. - 新北市 : 揚智文化, 2018[民107]. - 6,426面 ; 彩圖,表 ; 24公分 .
含參考書目 .
ISBN 978-986-298-293-8
宴會 餐飲業管理
宴會管理 = Banquet management : theory and practice : 理論與實務
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全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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借閱狀態
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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BOOK
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