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臺南獨家記憶 : 府城米糕栫(餞)研究
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
府城米糕栫(餞)研究
作者:
張耘書,
出版地:
臺南市
出版者:
臺南市政府文化局; 蔚藍文化出版; 大和書報圖書總經銷;
出版年:
2020[民109]
版本:
初版
面頁冊數:
385面部份彩圖,部份彩像,表 : 21公分;
集叢名:
大臺南文化叢書3
標題:
飲食風俗 -
標題:
歷史 -
標題:
臺南市 -
附註:
附錄:1,普濟殿前黃家米糕栫銷售一覽;2,本淵寮黃家米糕餞銷售一覽;3,早期(2000年以前)米糕栫(餞)相關報導
ISBN:
978-986-5504-11-3
臺南獨家記憶 : 府城米糕栫(餞)研究
張, 耘書
臺南獨家記憶
: 府城米糕栫(餞)研究 / 張耘書著 - 初版. - 臺南市 : 臺南市政府文化局, 2020[民109]. - 385面 ; 部份彩圖,部份彩像,表 ; 21公分. - (大臺南文化叢書 ; 3).
附錄:1,普濟殿前黃家米糕栫銷售一覽;2,本淵寮黃家米糕餞銷售一覽;3,早期(2000年以前)米糕栫(餞)相關報導.
ISBN 978-986-5504-11-3
飲食風俗歷史
臺南獨家記憶 : 府城米糕栫(餞)研究
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五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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1
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資料類型
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