• 舌尖上的外交 : 從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計
    作者: 黑岩比佐子,
    其他作者: 陳心慧,
    出版地: 新北市
    出版者: 遠足文化;
    出版年: 2020[民109]
    版本: 初版
    面頁冊數: 263面21公分;
    集叢名: 大河
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 文化史 -
    標題: 日本史 -
    附註: 參考書目:面244-263
    ISBN: 978-986-508-070-9
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