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雜碎 : 美國中餐文化史
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
美國中餐文化史
作者:
柯伊
其他作者:
高紫文,
出版地:
新北市
出版者:
遠足文化;
出版年:
2019[民108]
版本:
初版
面頁冊數:
302面圖 : 22公分;
集叢名:
歷史.跨域10
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化史 -
標題:
美國 -
附註:
參考書目:面289-302
ISBN:
978-986-508-020-4
雜碎 : 美國中餐文化史
柯伊
雜碎
: 美國中餐文化史 / 安德魯.柯伊(Andrew Coe)著 ; 高紫文譯 - 初版. - 新北市 : 遠足文化, 2019[民108]. - 302面 ; 圖 ; 22公分. - (歷史.跨域 ; 10).
參考書目:面289-302.
ISBN 978-986-508-020-4
飲食風俗文化史
高, 紫文
雜碎 : 美國中餐文化史
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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