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我食故我在 = You are what you eat. 2

東臺傳播公司

我食故我在 = You are what you eat. 2

紀錄類型:	書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:	You are what you eat
團體作者:	東臺傳播公司
出版地:	臺北市
出版者:	視納華仁;
出版年:	2019[民108]
面頁冊數:	4張數位影音光碟(約192分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
標題:	食物 -
標題:	紀錄片 -
摘要註:	吃素?不吃素?:其實不管是吃素、不吃素,偶爾才吃或是吃哪一種素,都應該明白「吃」是一種態度,必須要以健康為基礎,破除什麼一定好或什麼一定不好的迷思,才能認識自己也認識食物,還以食物的真面目,懂得吃、吃的正確,才是一種幸福。
內容註:	[1], 吃素?不吃素? --[2], 外食怎麼吃都不健康? --[3], 你今天全穀了嗎? --[4], 想吃得更健康?先問問營養密度!

我食故我在 = You are what you eat. 2
東臺傳播公司

我食故我在 = You are what you eat. 2 / 東臺傳播股份有限公司製作 - 臺北市 : 視納華仁, 2019[民108]. - 4張數位影音光碟(約192分) ; 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋.
[1], 吃素?不吃素? --[2], 外食怎麼吃都不健康? --[3], 你今天全穀了嗎? --[4], 想吃得更健康?先問問營養密度!.
食物紀錄片

我食故我在 = You are what you eat. 2
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302 $a 國語發音,中.英文字幕
305 $a 公播版
307 $a DVD
327 1 $a [1], 吃素?不吃素? --[2], 外食怎麼吃都不健康? --[3], 你今天全穀了嗎? --[4], 想吃得更健康?先問問營養密度!
330 $a 吃素?不吃素?:其實不管是吃素、不吃素,偶爾才吃或是吃哪一種素,都應該明白「吃」是一種態度,必須要以健康為基礎,破除什麼一定好或什麼一定不好的迷思,才能認識自己也認識食物,還以食物的真面目,懂得吃、吃的正確,才是一種幸福。
330 $a 外食怎麼吃都不健康?:一直以來,我們都浮浮沉沉在食海裡,對飲食都有一些莫名的迷思或錯誤的觀感,將很多問題歸咎於整個外食環境,忽略了食物的選擇往往都是操之在己。唯有建立正確的飲食觀,不要被慾望或是不正確的觀念牽絆,即使是三餐都無法在家裡吃,也能為自己和家人,透過外食吃出一個健康的未來。
330 $a 你今天全穀了嗎?:全穀指的是穀麥類植物的種子,必須要完整保留全穀粒的完整三個部分:麩皮、胚乳和胚芽。我們一天之中至少要有三分之一的全穀或未精緻全穀雜糧。而在料理或食用的過程中,盡量維持食物最原始的組織結構,或是保留食材本身的營養素,就是健康的原態食物飲食方法。
330 $a 想吃得更健康?先問問營養密度!:營養素,是使我們的身體在成長過程中,可以維持良好的健康狀態,和適當的抵抗力,同時減少疾病的發生。所謂的「營養密度」,是只食物中以單伕熱量為基礎所含重要營養素的濃度。因此,選擇營養密度高的食物來吃,是健康的敲門磚。
333 $a 普遍級
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