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帝國的滋味 : 從探索海洋到殖民擴張，英國如何以全球食物網絡建構現代世界
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從探索海洋到殖民擴張，英國如何以全球食物網絡建構現代世界
作者:
科林漢
其他作者:
呂奕欣,
出版地:
台北市
出版者:
麥田;
出版年:
2019
版本:
初版
面頁冊數:
455面21公分;
標題:
飲食風格 -
標題:
文化史 -
標題:
英國 -
ISBN:
9789863446262
帝國的滋味 : 從探索海洋到殖民擴張，英國如何以全球食物網絡建構現代世界
科林漢
帝國的滋味
: 從探索海洋到殖民擴張，英國如何以全球食物網絡建構現代世界 / 莉琪‧科林漢(Lizzie Collingham)著 ; 呂奕欣譯 - 初版. - 台北市 : 麥田, 2019. - 455面 ; 21公分.
ISBN 9789863446262
飲食風格文化史英國
呂, 奕欣
帝國的滋味 : 從探索海洋到殖民擴張，英國如何以全球食物網絡建構現代世界
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全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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