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掌廚人 : 十年火候熬一刻真味. 下冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
十年火候熬一刻真味
團體作者:
中華美食交流協會
出版地:
臺北市
出版者:
帕斯頓數位多媒體出版; 聯合發行公司總經銷;
出版年:
2017[民106]
版本:
初版
面頁冊數:
315面彩圖 : 23公分;
集叢名:
頑味35
標題:
飲食 -
標題:
食譜 -
標題:
文集 -
ISBN:
978-986-94974-0-4
掌廚人 : 十年火候熬一刻真味. 下冊
中華美食交流協會
掌廚人
. 下冊 : 十年火候熬一刻真味 / 中華美食交流協會作 - 初版. - 臺北市 : 帕斯頓數位多媒體出版, 2017[民106]. - 315面 ; 彩圖 ; 23公分. - (頑味 ; 35).
ISBN 978-986-94974-0-4
飲食食譜文集
掌廚人 : 十年火候熬一刻真味. 下冊
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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1
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館藏流通類別
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索書號
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BOOK
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