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世界飲食與文化 = World cuisine and food culture
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
World cuisine and food culture
作者:
李怡君,
其他作者:
洪久賢,
出版地:
新北市
出版者:
揚智文化;
出版年:
2017[民106]
版本:
二版
面頁冊數:
7,413面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲旅館系列23
標題:
飲食風俗 -
標題:
世界地理 -
附註:
含參考書目
ISBN:
978-986-298-267-9
世界飲食與文化 = World cuisine and food culture
李, 怡君
世界飲食與文化
= World cuisine and food culture / 李怡君等合著 ; 洪久賢主編 - 二版. - 新北市 : 揚智文化, 2017[民106]. - 7,413面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲旅館系列 ; 23).
含參考書目.
ISBN 978-986-298-267-9
飲食風俗世界地理
洪, 久賢
世界飲食與文化 = World cuisine and food culture
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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資料類型
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