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帝國與料理
~
Laudan, Rachel.
帝國與料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
勞丹
其他作者:
馮奕達,
出版地:
新北市
出版者:
八旗文化 遠足文化;
出版年:
2017[民106]
版本:
初版
面頁冊數:
637面圖,地圖 : 22公分;
集叢名:
Master's13
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化史 -
附註:
參考書目:面583-637
ISBN:
978-986-93844-9-0
帝國與料理
勞丹
帝國與料理
/ 瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯 - 初版. - 新北市 : 八旗文化 遠足文化, 2017[民106]. - 637面 ; 圖,地圖 ; 22公分. - (Master's ; 13).
參考書目:面583-637.
ISBN 978-986-93844-9-0
飲食風俗文化史
馮, 奕達
帝國與料理
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
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館藏流通類別
資料類型
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