國際知名美食探索 = Tasty tales 2. 2

 

  • 國際知名美食探索 = Tasty tales 2. 2
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Tasty tales 2
    出版地: 臺北市
    出版者: 文采實業;
    出版年: 2016[民105]
    面頁冊數: 6張數位影音光碟(約180分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 紀錄片 -
    附註: 作者號取自題名
    摘要註: 狂歡之都以色列特拉維夫隱藏了什麼美食驚喜?著名的新加坡辣椒蟹有何特別之處?瑞士各地區的美食特色都不相同,豐富且多樣化的料理為何?泰國美食有什麼獨特性?為何南提洛料理會如此複雜多元?法國高級料理的魅力何在?食物和菜餚大大地展現各國或各地方的歷史、文化影響和傳統,本系列影片呈現各地知名料理的食材、擺盤、香氣、味道和顏色的多樣化,國際知名美食就如同世界上的景觀和氣候一樣各不相同且多變化。跟著影片來一趟美食探索之旅!
    內容註: 1,以色列特拉維夫美食=Appetite for Tel Aviv 2,新加坡與檳城:美食大熔爐=Singapore and Penang:a culinary melting pot 3,瑞士美食體驗=Scrumptious Switzerland 4,泰國美食佳餚=Thailand's delicacies 5,南提洛:義奧風味美食=South Tyrol:cuisine flavored by Italy and Austria 6,法國亞爾薩斯美食之旅=The Alsatian gourmet experience
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