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國際知名美食探索 : Tasty tales. 1
國際知名美食探索 : Tasty tales. 1
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
副題名:
Tasty tales
出版地:
臺北市
出版者:
文采實業;
出版年:
2015[民104]
面頁冊數:
7張數位影音光碟(約210分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
標題:
飲食風俗 -
標題:
紀錄片 -
附註:
作者號取自題名
摘要註:
阿拉伯食物是怎麼進入祕魯料理的?為什麼西西里人喜歡生吃海膽?日本人為什麼會這麼喜歡有毒的魚?食物和料理能揭露各區傳統的許多歷史、文化影響和傳統。我們食物的食材、擺盤、香氣、味道和顏色非常多樣化,就和世界地形和氣候一樣。加入我們的美食探索之旅,祝您好胃口。
內容註:
1,印度料理大師=The gurus of Indian cuisine 2,祕魯-美食探索之旅=Peru, a culinary discovery 3,香港美食集錦=Hong Kong à la carte 4,維也納-歐洲甜點首都=Vienna, European capital of desserts 5,完美的日式料理=Perfect cuisine, Japanese style 6,西西里的美味之旅=A culinary tour of sicily 7,越南的健康料理=Vietnam's healthy cuisine
國際知名美食探索 : Tasty tales. 1
國際知名美食探索
. 1 : Tasty tales - 臺北市 : 文采實業, 2015[民104]. - 7張數位影音光碟(約210分) ; 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋.
1,印度料理大師=The gurus of Indian cuisine.
作者號取自題名.
飲食風俗紀錄片
國際知名美食探索 : Tasty tales. 1
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阿拉伯食物是怎麼進入祕魯料理的?為什麼西西里人喜歡生吃海膽?日本人為什麼會這麼喜歡有毒的魚?食物和料理能揭露各區傳統的許多歷史、文化影響和傳統。我們食物的食材、擺盤、香氣、味道和顏色非常多樣化,就和世界地形和氣候一樣。加入我們的美食探索之旅,祝您好胃口。
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館藏地:
全部
五樓視聽資料區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
7 筆 • 頁數 2 •
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