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菜單設計
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃韶顏,
其他作者:
倪維亞,
出版地:
臺北市
出版者:
五南圖書;
出版年:
2015[民104]
版本:
二版
面頁冊數:
7,374面表格 : 23公分;
集叢名:
餐旅書系
標題:
菜單 -
標題:
設計 -
標題:
餐飲業管理 -
ISBN:
978-957-11-8041-0
菜單設計
黃, 韶顏
菜單設計
/ 黃韶顏,倪維亞著 - 二版. - 臺北市 : 五南圖書, 2015[民104]. - 7,374面 ; 表格 ; 23公分. - (餐旅書系).
ISBN 978-957-11-8041-0
菜單設計餐飲業管理
倪, 維亞
菜單設計
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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370038
五樓中文書庫區
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BOOK
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