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黃婉玲經典重現失傳的台菜譜 : 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人
作者:
黃婉玲,
出版地:
臺北市
出版者:
時報文化;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
232面彩圖 : 23公分;
集叢名:
玩藝22
標題:
食譜 -
標題:
飲食風俗 -
標題:
臺灣 -
ISBN:
978-957-13-6361-5
黃婉玲經典重現失傳的台菜譜 : 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人
黃, 婉玲
黃婉玲經典重現失傳的台菜譜
: 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人 / 黃婉玲著 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2015[民104]. - 232面 ; 彩圖 ; 23公分. - (玩藝 ; 22).
ISBN 978-957-13-6361-5
食譜飲食風俗
黃婉玲經典重現失傳的台菜譜 : 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人
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五樓中文書庫區
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館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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