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行家這樣開餐廳. 2. HOLD住常客年年賺
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
林嘉翔,
出版地:
臺北市
出版者:
時報文化;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
207面彩圖,表格 : 23公分;
集叢名:
WIN系列14
標題:
餐飲業管理 -
標題:
餐廳 -
ISBN:
978-957-13-6537-4
行家這樣開餐廳. 2. HOLD住常客年年賺
林, 嘉翔
行家這樣開餐廳
. 2, HOLD住常客年年賺 / 林嘉翔著 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2016[民105]. - 207面 ; 彩圖,表格 ; 23公分. - (WIN系列 ; 14).
ISBN 978-957-13-6537-4
餐飲業管理餐廳
行家這樣開餐廳. 2. HOLD住常客年年賺
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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BOOK
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