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紐約美食指南 : 法國廚神艾倫.杜卡斯的100個美味店家
~
Ducasse, Alain.
紐約美食指南 : 法國廚神艾倫.杜卡斯的100個美味店家
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
法國廚神艾倫.杜卡斯的100個美味店家
作者:
杜卡斯
其他作者:
林惠敏,
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
235面彩圖,地圖 : 18公分;
集叢名:
尋味指南3
標題:
餐飲業 -
標題:
旅遊 -
標題:
美國紐約市 -
附註:
題名取自版權頁
ISBN:
978-986-408-065-6
紐約美食指南 : 法國廚神艾倫.杜卡斯的100個美味店家
杜卡斯
紐約美食指南
: 法國廚神艾倫.杜卡斯的100個美味店家 / 艾倫.杜卡斯(Alain Ducasse)作 ; 林惠敏譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2015[民104]. - 235面 ; 彩圖,地圖 ; 18公分. - (尋味指南 ; 3).
題名取自版權頁.
ISBN 978-986-408-065-6
餐飲業旅遊
林, 惠敏
紐約美食指南 : 法國廚神艾倫.杜卡斯的100個美味店家
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卷號:
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