語系:
繁體中文
English
簡体中文
說明(常見問題)
圖書館個人資料蒐集告知聲明
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
壽司的常識與非常識 : 食材、歷史與文化傳承,讓人口齒留香的日本壽司閱見
~
日本
壽司的常識與非常識 : 食材、歷史與文化傳承,讓人口齒留香的日本壽司閱見
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
食材、歷史與文化傳承,讓人口齒留香的日本壽司閱見
作者:
重金敦之,
其他作者:
羊恩媺,
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
222面彩圖 : 21公分;
集叢名:
食在7
標題:
飲食風俗 -
標題:
日本 -
附註:
參考書目:面213-222
ISBN:
978-986-408-098-4
壽司的常識與非常識 : 食材、歷史與文化傳承,讓人口齒留香的日本壽司閱見
重金, 敦之
壽司的常識與非常識
: 食材、歷史與文化傳承,讓人口齒留香的日本壽司閱見 / 重金敦之作 ; 羊恩媺譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2015[民104]. - 222面 ; 彩圖 ; 21公分. - (食在 ; 7).
參考書目:面213-222.
ISBN 978-986-408-098-4
飲食風俗
羊, 恩媺
壽司的常識與非常識 : 食材、歷史與文化傳承,讓人口齒留香的日本壽司閱見
LDR
:00758nam2 2200217 4500
001
362827
009
0000323
010
0
$a
978-986-408-098-4
$b
平裝
$d
新台幣340元
100
$a
20160721d2015 m y0chiy50 e
101
1
$a
chi
$c
jpn
102
$a
tw
105
$a
a a 000yd
200
1
$a
壽司的常識與非常識
$e
食材、歷史與文化傳承,讓人口齒留香的日本壽司閱見
$f
重金敦之作
$g
羊恩媺譯
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$c
麥浩斯出版
$c
家庭傳媒城邦分公司發行
$d
2015[民104]
215
0
$a
222面
$c
彩圖
$d
21公分
225
1 2
$a
食在
$v
7
300
$a
參考書目:面213-222
517
1 1
$a
食材歷史與文化傳承讓人口齒留香的日本壽司閱見
$z
chi
527
1 1
$a
すし屋の常識.非常識
$z
jpn
606
1
$a
飲食風俗
$2
cst
$3
248350
607
$a
日本
$2
cst
$3
170563
681
$a
538.7831
$b
8666
700
1
$a
重金
$b
敦之
$4
作
$3
342810
702
1
$a
羊
$b
恩媺
$4
譯
$3
252094
801
0
$a
tw
$b
CTU
$c
20160721
$g
CCR
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
附件
366432
五樓中文書庫區
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
538.7831/8666
一般使用(Normal)
書架上
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入