• 法國美食歷史故事 = Histoires de la gastronomie Française
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Histoires de la gastronomie Française
    作者: 鄭順德,
    出版地: 臺北市
    出版者: 黎明文化出版; 聯合發行總經銷;
    出版年: 2014[民103]
    版本: 初版
    面頁冊數: 188面部份彩圖 : 21公分;
    集叢名: 美食文化
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 文化 -
    標題: 法國 -
    附註: 參考書目:面186-188
    ISBN: 978-957-16-0847-1
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