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酒x食聖經 : 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
作者:	佩吉
其他作者:	唐納柏格
其他作者:	索弗斯基
其他作者:	黃致潔,
出版地:	新北市
出版者:	大家出版; 遠足文化發行;
出版年:	2012[民101]
版本:	初版
面頁冊數:	373面部份彩圖,表格 : 26公分;
標題:	葡萄酒 -
標題:	飲料 -
標題:	飲食 -
ISBN:	978-986-6179-41-9

酒x食聖經 : 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
佩吉

酒x食聖經 : 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 / 凱倫.佩吉(Karen Page),安德魯.唐納柏格(Andrew Dorenburg)著 ; 黃致潔譯 - 初版. - 新北市 : 大家出版, 2012[民101]. - 373面 ; 部份彩圖,表格 ; 26公分.
ISBN 978-986-6179-41-9
葡萄酒飲料飲食

唐納柏格

酒x食聖經 : 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
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527 1 1 $a What to drink with what you eat $e the definitive guide to pairing food with wine,beer,spirits,coffee,tea-- even water-- based on expert advice from Americas best Sommeliers. $z eng
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