宴會專案籌辦管理實務 = Banquet project & cater...
梁崇偉

 

  • 宴會專案籌辦管理實務 = Banquet project & catering management : 全方位的新視野; a new,well-rounded vision
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Banquet project & catering management
    副題名: 全方位的新視野
    作者: 梁崇偉,
    出版地: 新北市
    出版者: 華立圖書;
    出版年: 2014[民103]
    版本: 一版
    面頁冊數: 413面彩圖 : 26公分 ;
    集叢名: 餐旅觀光叢書
    標題: 餐飲業管理 -
    附註: 含參考書目
    ISBN: 978-957-784-549-8
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