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吃,為什麼重要? : 從餐廳、食譜到美食、品味,人與飲食的對話
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從餐廳、食譜到美食、品味,人與飲食的對話
作者:
高普尼克
其他作者:
廖婉如,
出版地:
臺北市
出版者:
馬可孛羅文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
399面21公分;
集叢名:
Eureka59
標題:
飲食風俗 -
標題:
法國 -
ISBN:
978-986-6319-82-2
吃,為什麼重要? : 從餐廳、食譜到美食、品味,人與飲食的對話
高普尼克
吃,為什麼重要?
: 從餐廳、食譜到美食、品味,人與飲食的對話 / 亞當.高普尼克(Adam Gopnik)著 ; 廖婉如譯 - 初版. - 臺北市 : 馬可孛羅文化出版, 2013[民102]. - 399面 ; 21公分. - (Eureka ; 59).
ISBN 978-986-6319-82-2
飲食風俗
廖, 婉如
吃,為什麼重要? : 從餐廳、食譜到美食、品味,人與飲食的對話
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全部
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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1
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館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
附件
347776
B2密集書庫3
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一般使用(Normal)
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