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餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Restaurant franchise management
副題名:
以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
作者:
周勝方,
出版地:
新北市中和區
出版者:
華立圖書;
出版年:
2012.11[民101]
版本:
二版
面頁冊數:
28, 441面圖, 表 : 26公分;
集叢名:
觀光餐旅叢書5520a
標題:
餐飲業管理 -
標題:
連鎖商店 -
標題:
加盟企業 -
附註:
含索引
ISBN:
978-957-784-449-1
餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
周, 勝方
餐飲連鎖加盟管理
= Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃 / 周勝方編著 - 二版. - 新北市中和區 : 華立圖書, 2012.11[民101]. - 28, 441面 ; 圖, 表 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5520a).
含索引參考書目 : 面429-433.
ISBN 978-957-784-449-1
餐飲業管理連鎖商店加盟企業
餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
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館藏地:
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卷號:
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期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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1
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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B2密集書庫3
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