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日本咖啡名店優質烘焙技術 = Reference book for the coffee roasting
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Reference book for the coffee roasting
其他作者:
薛智恆,
團體作者:
旭屋出版
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販; 聯合發行總經銷;
出版年:
2012[民101]
版本:
初版
面頁冊數:
131面彩圖,表格 : 28公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
咖啡 -
ISBN:
978-986-251-715-4
日本咖啡名店優質烘焙技術 = Reference book for the coffee roasting
旭屋出版
日本咖啡名店優質烘焙技術
= Reference book for the coffee roasting / 旭屋出版編著 ; 薛智恆譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販, 2012[民101]. - 131面 ; 彩圖,表格 ; 28公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-251-715-4
咖啡
薛, 智恆
日本咖啡名店優質烘焙技術 = Reference book for the coffee roasting
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館藏地:
全部
B2密集書庫3
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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325686
B2密集書庫3
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
427.42/8446
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