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蔬果切雕經濟學 = The economics of fruit and...
~
黃銘波
蔬果切雕經濟學 = The economics of fruit and vegetable carving
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The economics of fruit and vegetable carving
作者:
黃銘波,
出版地:
臺北市
出版者:
品度;
出版年:
2012[民101]
版本:
初版
面頁冊數:
319面彩圖 : 26公分;
集叢名:
餐飲廚藝叢書29
標題:
蔬果雕切 -
ISBN:
978-957-8248-96-0
蔬果切雕經濟學 = The economics of fruit and vegetable carving
黃, 銘波
蔬果切雕經濟學
= The economics of fruit and vegetable carving / 黃銘波著 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2012[民101]. - 319面 ; 彩圖 ; 26公分. - (餐飲廚藝叢書 ; 29 ).
ISBN 978-957-8248-96-0
蔬果雕切
蔬果切雕經濟學 = The economics of fruit and vegetable carving
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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借閱狀態
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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BOOK
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