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食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
~
中西貴之
食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
人體與食物交互作用的奇妙旅程
作者:
中西貴之,
其他作者:
林鍵鱗,
出版地:
臺中市
出版者:
晨星;
出版年:
2010.12[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
191面圖 : 21公分;
集叢名:
知的!21
標題:
食物 -
標題:
生態系 -
標題:
營養生化學 -
ISBN:
978-986-177-434-3
食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
中西, 貴之
食物怎麼變成營養素?
: 人體與食物交互作用的奇妙旅程 / 中西貴之著 ; 林鍵鱗譯 - 初版. - 臺中市 : 晨星, 2010.12[民99]. - 191面 ; 圖 ; 21公分. - (知的! ; 21).
ISBN 978-986-177-434-3
食物生態系營養生化學
林, 鍵鱗
食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
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館藏地:
全部
四樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
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