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調味料用得好,新手也能變大廚
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
青木敦子,
其他作者:
何姵儀,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
野人文化出版; 遠足文化發行;
出版年:
2010[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
213面圖 : 19公分;
集叢名:
bon matin2
標題:
調味品 -
標題:
烹飪 -
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
978-986-6807-81-7
調味料用得好,新手也能變大廚
青木, 敦子
調味料用得好,新手也能變大廚
/ 靑木敦子著 ; 何姵儀譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 野人文化出版, 2010[民99]. - 213面 ; 圖 ; 19公分. - (bon matin ; 2).
附錄：調味料的簡易食譜.
ISBN 978-986-6807-81-7
調味品烹飪飲食風俗
何, 姵儀
調味料用得好,新手也能變大廚
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調味料を使うのが面白くなる本
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館藏地:
全部
B2密集書庫3
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
附件
300670
B2密集書庫3
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
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一般使用(Normal)
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99年度教育部獎補助款(中文書第一批)
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