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餐桌上的風景 : 歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
作者:
希薇特蘿
合作者:
邱文寶,
出版地:
臺北市
出版者:
三言社出版;
出版年:
2008
版本:
初版
面頁冊數:
352面23公分;
集叢名:
臉譜書房FS0009
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化史 -
ISBN:
978-986-6739-05-7
餐桌上的風景 : 歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
希薇特蘿
餐桌上的風景
= : 歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化 / 琳達.希薇特蘿(Linda Civitello)著 ; 邱文寶譯 - 初版. - 臺北市 : 三言社出版, 2008. - 352面 ; 23公分. - (臉譜書房 ; FS0009).
ISBN 978-986-6739-05-7
飲食風俗文化史
邱, 文寶
餐桌上的風景 : 歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
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館藏地:
全部
B2密集書庫3
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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資料類型
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B2密集書庫3
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