語系:
繁體中文
English
簡体中文
說明(常見問題)
圖書館個人資料蒐集告知聲明
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
中餐乙級學術科教戰守策 = Kitchens the hub of hotel
~
古來文
中餐乙級學術科教戰守策 = Kitchens the hub of hotel
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Kitchens the hub of hotel
作者:
古來文,
合作者:
周振文,
其他作者:
蘇雅一,
出版地:
臺中市臺北市
出版者:
生活家出版事業公司出版紅螞蟻圖書總經銷; 紅螞蟻圖書總經銷;
出版年:
2005
版本:
二版
面頁冊數:
287面彩圖, 表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書3
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
957-8203-89-6
中餐乙級學術科教戰守策 = Kitchens the hub of hotel
古, 來文
中餐乙級學術科教戰守策
= Kitchens the hub of hotel : / 古來文,周振文菜式主饌 ; 蘇雅一主編 - 二版. - 臺中市臺北市 : 生活家出版事業公司出版紅螞蟻圖書總經銷, 2005. - 287面 ; 彩圖, 表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 3).
ISBN 957-8203-89-6ISBN 978-957-8203-89-1
烹飪食譜 -- 中國
周, 振文
蘇, 雅一
中餐乙級學術科教戰守策 = Kitchens the hub of hotel
LDR
:00770cam2 2200229 050
001
158265
005
20100518233407.0
009
00216036
010
0
$a
957-8203-89-6
$b
平裝
$d
新臺幣488元
010
0
$a
978-957-8203-89-1
$b
平裝
$d
新臺幣488元
100
$a
20100529d2005 m y0chiy09 e
101
0
$a
chi
102
$a
tw
105
$a
ak q 000yy
200
1
$a
中餐乙級學術科教戰守策
$d
Kitchens the hub of hotel
$z
eng
$f
古來文,周振文菜式主饌
$g
蘇雅一主編
$e
205
$a
二版
210
$a
臺中市臺北市
$c
生活家出版事業公司出版紅螞蟻圖書總經銷
$a
臺北市
$c
紅螞蟻圖書總經銷
$d
2005
215
0
$a
287面
$c
彩圖, 表格
$d
26公分
225
2
$a
餐飲技能系列叢書
$v
3
410
0
$1
2001
$a
餐飲技能系列叢書
$v
3
510
1
$a
Kitchens the hub of hotel
$z
eng
606
$a
烹飪
$2
csh
$3
26017
606
$a
食譜
$y
中國
$2
csh
$3
30946
681
$a
427
$b
8476
700
1
$a
古
$b
來文
$4
菜式主饌
$3
152161
701
1
$a
周
$b
振文
$4
菜式主饌
$3
152162
702
1
$a
蘇
$b
雅一
$4
主編
$3
170362
801
0
$a
tw
$c
20080507
$g
CCR
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
六樓研究室三
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
附件
226047
六樓研究室三
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
427/8476
一般使用(Normal)
書架上
0
六樓研究一
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入