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魯曼 ((Ruhlman, Michael))

概要
作品: 0 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
一個主廚的誕生 : 暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅 by: Ruhlman, Michael; 劉佳澐; 魯曼 ((Ruhlman, Michael)); 魯曼 ((Ruhlman, Michael,) (1963- )) (書目-語言資料,印刷品) , [作]
輕鬆打造完美廚藝 : 新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理 by: Ruhlman, Michael.; 潘昱均; 魯曼 ((Ruhlman, Michael)) (書目-語言資料,印刷品) , [著]
完美廚藝全書 : 一看就懂的1000個料理關鍵字 by: Rulman, Michael.; 潘昱均; 魯曼 ((Ruhlman, Michael)) (書目-語言資料,印刷品) , [著]
 
 
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