語系
林智芳
概要
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書目資訊
餐飲營運管理 = Management of Food and Beverage Operations
by:
Ninemeier, Jack D.; 尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.)); 林智芳; 陳國勝
(書目-語言資料,印刷品)
, [編譯]
餐飲營運管理
by:
Kavanugh, Raphael R.; Ninemeier, Jack D.; 卡瓦諾 ((Kavanugh, Raphael R.)); 奇果創新; 尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.)); 林智芳; 陳國勝
(書目-語言資料,印刷品)
, [編譯]