尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.))

概要

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書目資訊

餐飲營運管理 = Management of Food and Beverage Operations by: Ninemeier, Jack D.; 尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.)); 林智芳; 陳國勝 (書目-語言資料,印刷品) , [原著]

餐飲營運管理 by: Kavanugh, Raphael R.; Ninemeier, Jack D.; 卡瓦諾 ((Kavanugh, Raphael R.)); 奇果創新; 尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.)); 林智芳; 陳國勝 (書目-語言資料,印刷品) , [原著]

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