語系:
繁體中文
English
簡体中文
說明(常見問題)
圖書館個人資料蒐集告知聲明
登入
跳至 :
概要
書目資訊
主題
食品工業
概要
作品:
10 作品在 10 項出版品 10 種語言
書目資訊
熱情,讓生命發光 : 紐崔萊創辦人卡爾.仁伯的傳奇人生
by:
(書目-語言資料,印刷品)
來自咖啡產地的急件 : 9個國家x4萬公里,一位人權律師的溯源紀實
by:
(書目-語言資料,印刷品)
食品技師應試寶典6合一
by:
(書目-語言資料,印刷品)
食品黑手黨
by:
(書目-語言資料,印刷品)
來自咖啡產地的急件 : 9個國家X4萬公里,一位人權律師的溯源紀實
by:
(書目-語言資料,印刷品)
爭議的美味 : 鵝肝與食物政治學
by:
(書目-語言資料,印刷品)
保健食品概論
by:
(書目-語言資料,印刷品)
咖啡帝國 : 勞動、剝削與資本主義,一部全球貿易下的咖啡上癮史
by:
(書目-語言資料,印刷品)
發酵吧!地方美味大冒險 = Fermental cultural anthropology : 讓發酵文化創造傳統產業新價值
by:
(書目-語言資料,印刷品)
食托邦Sitopia : 一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
美國
國際貿易
文化人類學
經濟倫理
食物
健康食品
醱酵工業
食品工業
咖啡
食品科學
食品衛生
多層次行銷
政治社會學
考試指南
藥膳
飲食
食品微生物
處理中
...
變更密碼
登入