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餐飲管理與經營
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
施涵蘊,
出版地:
台北市
出版者:
百通;
出版年:
民87
版本:
一版
面頁冊數:
392面25公分;
集叢名:
餐飲觀光系列
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
957-802-068-6
餐飲管理與經營
施, 涵蘊
餐飲管理與經營
= : / 施涵蘊編著 ; - 一版. - 台北市 : 百通, 民87. - 392面 ; 25公分. - (餐飲觀光系列 ; ).
ISBN 957-802-068-6
飲食業 -- 管理
餐飲管理與經營
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館藏地:
全部
B2密集書庫1
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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121030
B2密集書庫1
圖書流通(BOOK_CIR)
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