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美食與毒菌 : 飲食工業給我們帶來的病變
~
Fox, Nicols
美食與毒菌 : 飲食工業給我們帶來的病變
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
飲食工業給我們帶來的病變
作者:
佛克斯妮可絲,
其他作者:
杜默,
其他作者:
游敏,
出版地:
台北市
出版者:
台灣商務;
出版年:
1998[民87]
版本:
初版
面頁冊數:
447面20公分;
集叢名:
Open
標題:
食因性疾病 - 通俗作品 -
標題:
微生物 -
標題:
飲食衛生 -
ISBN:
957-05-1433-7
美食與毒菌 : 飲食工業給我們帶來的病變
佛克斯, 妮可絲
美食與毒菌
= : 飲食工業給我們帶來的病變 / 妮可絲•佛克斯(Nicols Fox)著 ; 杜默,游敏譯 - 初版. - 台北市 : 台灣商務, 1998[民87]. - 447面 ; 20公分. - (Open ; ).
ISBN 957-05-1433-7
食因性疾病微生物飲食衛生 -- 通俗作品
杜, 默
美食與毒菌 : 飲食工業給我們帶來的病變
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全部
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卷號:
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期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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