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Q彈食感米糆包 : 米穀粉、全配方、做法大公開,帶你克服無麩質米烘培的難關,做出美味米糆包
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
米穀粉、全配方、做法大公開,帶你克服無麩質米烘培的難關,做出美味米糆包
作者:
鍾憶明,
其他作者:
張瓊今,
出版地:
臺北市
出版者:
日日幸福出版; 聯合發行發行;
出版年:
2024[民113]
版本:
初版
面頁冊數:
186面彩圖,表格 : 23公分;
集叢名:
廚房142
標題:
麵包 -
標題:
點心食譜 -
附註:
封面日文題名:毎日が幸せになるおいしい米パン
ISBN:
978-626-7414-23-1
Q彈食感米糆包 : 米穀粉、全配方、做法大公開,帶你克服無麩質米烘培的難關,做出美味米糆包
鍾, 憶明
Q彈食感米糆包
: 米穀粉、全配方、做法大公開,帶你克服無麩質米烘培的難關,做出美味米糆包 / 鍾憶明,張瓊今著 - 初版. - 臺北市 : 日日幸福出版, 2024[民113]. - 186面 ; 彩圖,表格 ; 23公分. - (廚房 ; 142).
封面日文題名:毎日が幸せになるおいしい米パン.
ISBN 978-626-7414-23-1
麵包點心食譜
張, 瓊今
Q彈食感米糆包 : 米穀粉、全配方、做法大公開,帶你克服無麩質米烘培的難關,做出美味米糆包
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全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
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