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基礎餐桌料理盤飾 : 概念與技法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
概念與技法
作者:
吳青華,
出版地:
新北市
出版者:
上優文化;
出版年:
2020[民109]
版本:
初版
面頁冊數:
152面彩圖 : 26公分;
集叢名:
癮食文化12
標題:
蔬果雕切 -
ISBN:
978-957-9065-52-8
基礎餐桌料理盤飾 : 概念與技法
吳, 青華
基礎餐桌料理盤飾
: 概念與技法 / 吳青華著 - 初版. - 新北市 : 上優文化, 2020[民109]. - 152面 ; 彩圖 ; 26公分. - (癮食文化 ; 12).
ISBN 978-957-9065-52-8
蔬果雕切
基礎餐桌料理盤飾 : 概念與技法
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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